[ UNIGORO grand HOT POT omakase 　$250+ ]

雲丹・ホタテの炭焼き
CHARCOAL GRILLED SCALLOP WITH UNI

雲丹, ホタテ貝柱, 海苔, 大葉

Uni, Scallop Muscle, Nori (Seaweed), Shiso Leaves

新 “うにく” ・ NEW “UNIKU” (UNI & MEAT)

雲丹, ホタテ貝柱, 海苔, 大葉

Uni, A5 Black Wagyu Uchimomo (Top Round), Egg Yolk

雲丹プリン ・ UNI PUDDING

雲丹, 雲丹入りプリン, キャビア, ビシソワーズ

Uni, Uni-Infused Pudding, Caviar, Vichyssoise

贅沢・雲丹鍋 ・ SIGNATURE UNI HOT POT

雲丹, 伊勢海老, はまぐり, 鮑, A5黒毛和牛ロース, 日本産豚バラ, 野菜

Uni, Ise Lobster, Clams, Abalone, A5 Wagyu Beef Ribeye, Japanese Pork Belly, Vegetables

〆 雲丹リゾット ・ UNI RISOTTO

雲丹, 日本のお米, 蓮根

Uni, Japanese rice, Lotus Root

自家製グラニテ

HOMEMADE WATERMELON GRANITA

[ ADD ON 追加メニュー ]

雲丹2種食べ比べ Duo of Uni Tasting

$25

雲丹・ホタテの炭焼き

Charcoal Grilled Scallop with Uni

$23

新“うにく” New “UNIKU” (Uni & Meat)

$32

雲丹プリン Uni Pudding

$38

贅沢・雲丹鍋 Signature Uni Hot Pot

$110

〆 雲丹リゾット Uni Risotto

$20

～ Available only with Uni Hot Pot order. 雲丹鍋をご注文いただいた方のみご注文可能です。

自家製グラニテ Homemade Gratina

$7

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